Lung Ching
Grüner Tee
Die Blattknospe und zwei Blättchen werden vorsichtig getrocknet und in Handarbeit flach gedrückt, sodass der Trieb zusammengerollt bleibt und sich beim Aufgießen wieder entfaltet.
Herkunft:China (Provinz Zhejiang)
Zutaten:
Grüner Tee
80°C, 2-3 min